محصول الكتانمن محاصيل الزلياف التى تزرع فى مصر للحصول على أليافه وبذوره فتستخدم أليافه فىالعديد من الصناعات الهامة مثل صناعة المنسوجات الكتانية وأقمشة قلوع المراكبوخراطيم الحريق وأوراق الطباعة والبنكنوت والدوبارة ، ومن البذور يستخرج زيتالطعام ( الزيت الحار ) كما يستعمل الزيت المغلى في صناعة البويات والورتيشات فىحين يستخدم الكسب كغذاء لحيوانات اللبن...